Streuobst-Pädagogik vermittelt Kindern erlebnisorientiert und durch spielerisches Lernen Zusammenhänge, Wissen und Handwerkstechniken rund um den Streuobstbau.
Die 3. Klassenstufe begleitet mit der Streuobst-Pädagogin eine Streuobstwiese in Schulnähe durch den Jahresverlauf und führt unterrichtsbegleitende Streuobstprojekte durch. Dazu gehören das Pflanzen eines jungen Apfelbäumchens ebenso wie die Verarbeitung der Äpfel zu Saft und Dörrobst.
Die Anforderungen aus dem Bildungsplan werden aufgegriffen und mit Herz, Hand und Verstand erlernt.